Smörgåstårta
1 förp Poalrkakor (runda halvmånar)= 6 bröd.
2 dl grädde
1 dl majonnäs
1 burk tonfisk alternativt 1 burk skinka
2 dl finhackad purjolök
salt och peppar
Jag tycker det blir bäst med tonfisk men om man inte tål/gillar det går det jättebra att byta ut mot burkskinka.
Vispa grädden och blanda ihop med majonnäsen.
Om man använder skinka skärs den i små små tärningar.
Blanda ner purjolöken och tonfisken/skinkan i röran.
Smaka av med salt och peppar.
Lägg 2 polarhalvor bredvid varandra och lägg på hälften av röran.
Lägg på 2 bröd till och sedan resten av röran.
Avsluta med 2 bröd.
Bred lite creme fraiche på de översta lagret.
Garnera med
sallad
skalade räkor
hårdkokta ägg
gurka
citron
Smörgåstårtan görs helst dagen innan och garneras strax innan den ska ätas
Kristina
Hej, kristina Du skriver alltid så bra och ger ut så bra recept alltid kul att läsa.
SvaraRaderaTack vad snäll du är.Är ju kul om någon testar mina recept.Jag tycker de är jättekul att skriva!!
Radera