Knäckig äppelpaj

Härliga höstdagar

Ett gäng goa vänner.

Ett gäng fina hundar.

Lite snitslar i träden för att komma ihåg var man gått.

Spår som hundarna följer.

Och så lite fika.

Knäckig äppelpaj

4-5 äpple som skalas och skärs i klyftor.

Blanda 

2 dl havregryn

1 3/4 dl vetemjöl

2 dl socker

1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk kanel

Rör i 

125 gram smält smör

1/2 dl grädde
1/2 dl sirap

Lägg äppelklyftorna i en smord ugnsform.

Bred på smeten.

In i ugnen ca 25-30 minuter i 225 grader.

Servera med vaniljsås.

Allt smakar bäst ute.

Kristina