onsdag 20 november 2013

Smörgåstårta med lax och räkor.

Smörgåstårta





Smörgåstårta med lax och räkor

1 förp Polarbröd. Halvmånar.
2 dl vispad grädde
1 dl majonäs
1 dl finhackad purjolök
 100 gram kallrökt lax
 5 dl skalade räkor
 1/2-1 msk pepparrot på tub.


Blanda ihop grädde och majonäs.
Spara lite till att breda på översta brödet.
Grovhacka purjolöken, räkorna och laxen och blanda ner i röran.
Tillsätt pepparroten och smaka av.
Bred på röran mellan brödlagren.
Görs dagen innan den ska ätas.
Garnera samma dag den ska ätas.



Även om det känns så ibland!!!


Kristina