Kickis recept

torsdag 13 september 2012

Plocka 3 liter lingon.

Rensa och skölj bären.

Kör dom i en mixer eller mosa för hand.

Lägg bären i en skål och slå över 1 liter kallt vatten.

Låt stå över natten.

Sila av bärmassan genom en silduk.

Rör i 6 dl strösocker/liter avrunnen saft.

Späd med vatten och drick.

Förvaras kallt.

Kristina

1 flaska chilisås.500gr Felix.

1 flaska ketchup.500gr Felix

1/2 flaska worcestershiresås.

1 burk honung 500gr.

1 gul lök.

4 vitlöksklyftor.

1/2 msk svartpeppar.

Smält honungen.
Hacka löken,pressa vitlöken och blanda i den smälta honungen tillsammans med det övriga.

Låt svalna och häll upp på burk och förvara svalt.

Håller sig minst 2 veckor.

Kristina